Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Vollzeit
- Ostseestraße 6-8, 23570 Lübeck, Deutschland
- Mit oder ohne Berufserfahrung
- 17.05.24
Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren 22.000 Mitarbeiter:innen die sich für die Versorgung unserer Bewohner:innen einsetzen. Unsere tägliche Arbeit ist geprägt von unseren Werten: Wertschätzung, Glaubwürdigkeit, Respekt und Empathie .
Wir suchen Dich als Auszubildender zum Koch (m/w/d).
Das erwartet Dich vor Ort:
- Uns ist Deine Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Dich abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs. uvm.)
- Job-Rad-Leasing
- Bei uns läufst Du keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
- Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Deine Ideen sind jederzeit Willkommen
- Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.)
- Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen
Das lernst Du in deiner Ausbildung:
- Die Zubereitung von ausgewogenen, gesunden Mahlzeiten
- Eine Vielschichtige und abwechslungsreiche Speiseplanung
- Die Zubereitung besonderer Kostformen
- Den Bedarfsgerechter Einkauf, die Kontrolle und die korrekte Lagerung der Waren
- Die Berücksichtigung ernährungsphysiologischer, ökonomischer und ökologischer Gesichtspunkte
- Die Beachtung der Hygienevorschriften, Lebensmittelrecht und HACCP
- Die Wahrnehmung der Wünsche unserer Bewohner und Umsetzung in ansprechende, saisonale Versorgung
Das bringst Du mit:
- Eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung (Mittlere Reife/mittlerer Bildungsabschluss)
- Neugier und Spaß am Kochen
- Teamfähigkeit und Freundlichkeit im Umgang mit unseren Bewohnern
- Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
*Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.
Was macht uns besonders?
Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren 22.000 Mitarbeiter:innen die sich für die Versorgung unserer Bewohner:innen einsetzen. Unsere tägliche Arbeit ist geprägt von unseren Werten: Wertschätzung, Glaubwürdigkeit, Respekt und Empathie.
